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    一首耳熟能詳?shù)耐{，又在耳邊響起。“小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年;臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三…”，這正是對(duì)臘八節(jié)的寫(xiě)照。

    過(guò)了臘八就是年，作為一年中的最后一個(gè)月，臘八節(jié)之后就開(kāi)始準(zhǔn)備年貨、清掃房屋等準(zhǔn)備過(guò)年的一系列準(zhǔn)備了。

    在古時(shí)候臘八節(jié)被稱為“臘日”。關(guān)于臘八節(jié)的來(lái)歷跟習(xí)俗，在史前時(shí)代他其實(shí)是一種祭祖跟驅(qū)邪避疫的儀式，因?yàn)樵谀莻€(gè)時(shí)代，人們還相信驅(qū)鬼是可以治病救人的。因此臘月?lián)艄尿?qū)疫這個(gè)古老的習(xí)俗，在現(xiàn)在的湖南一些地方仍保留著。在秦朝臘八節(jié)是用來(lái)祭奠先祖跟各方圣靈，借此祈求五谷豐登以及平安吉祥的。

    臘八節(jié)是佛教盛大的節(jié)日之一。按佛教記載，釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形銷(xiāo)骨立，遂發(fā)現(xiàn)苦行不是究竟解脫之道，決定放棄苦行。此時(shí)遇見(jiàn)一牧女呈獻(xiàn)乳糜，食后體力恢復(fù)，端坐菩提樹(shù)下沉思，于十二月八日“成道”。為紀(jì)念此事，佛教徒于此日舉行法會(huì)，以米和果物煮粥供佛。

    關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗，很多人都知道是喝臘八粥，其實(shí)不僅僅是喝臘八粥，還有這些習(xí)俗你也得知道。

    喝臘八粥

    喝臘八粥，這個(gè)大家都知道，尤其是你到超市里看一看，各種各樣的臘八粥都有，看中哪種配料，就選哪一種。馬上臘八節(jié)了，別忘提前去選購(gòu)一些啊！

    腌制臘八蒜

    一到臘月初八，過(guò)年的氣氛一天比一天濃，人們習(xí)慣在臘八這天腌制蒜瓣，俗稱臘八蒜。臘八蒜其諧音“臘八算”，意思是臘月初八了，已經(jīng)是年關(guān)，該算算賬了，看看有沒(méi)有欠賬，到了清賬的日子了。

    除了喝臘八粥、腌臘八蒜外，在安徽等地還有曬臘八豆腐、煮臘八面等的習(xí)俗，因地域環(huán)境不同，各地方的風(fēng)俗習(xí)慣也各有千秋。

    另外，在臘八節(jié)的這天，從先秦時(shí)代開(kāi)始，就有祭祀祖先和神靈的習(xí)俗，祈求新年五谷豐登，國(guó)泰民安。

    眼看就要過(guò)年了，小伙伴也都在開(kāi)始籌備年貨，迎接新年了。在這里祝愿祖國(guó)國(guó)泰民安，人民安居樂(lè)業(yè)！

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